Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками
Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками
0
Салати - та їжа, яка завжди триматиме фігуру в формі. Однак, варто ними не зловживати. Та цей салат настільки смачний, що ти точно захочеш добавки. І це не страшно, адже він дуже легкий і поживний. Інгредієнти:
куряче філе – 2 шт.
салат Айсберг – 1 шт.
бекон – 200 г
твердий сир – 200 г
сухарики – за смаком
майонез – 150 г
оливкова олія – 1 ст. л.
сік половини лимона
часник – 3-5 зуб.
помідори черрі – для прикраси
Приготування:
Курку відварити у воді без солі до готовності. Готову курку порізати на шматки або розділити за допомогою рук.
Натерти сир на дрібній тертці.
Для заправки: до майонезу додати 1 ложку оливкової олії, вичавити часник і перемішати. Додати туди лимонний сік, перемішати і поставити у холодильник.
Бекон порізати на полоски і смажити на середньому вогні з 1 ложкою оливкової олії. Коли бекон підсмажиться і матиме золотистий колір – обсушіть його салфетками і дайте охолонути.
Салат Айсберг розділити на листя, залишити їх у холодній воді на 5-10 хвилин. (Так листя салату буде хрустким і соковитим). Після цього, обсушити і порвати на невеликі шматки і кладемо у велику миску.
На листя салату викладаємо курку, після цього тертий сир і охолоджений бекон. Заправляємо салат готовою заправкою з холодильника.
Після того, як викладете готовий салат на тарілки – посипте його сухариками, тертим сиром і прикрасьте помідорами.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...