Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками
Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками
0
Салати - та їжа, яка завжди триматиме фігуру в формі. Однак, варто ними не зловживати. Та цей салат настільки смачний, що ти точно захочеш добавки. І це не страшно, адже він дуже легкий і поживний. Інгредієнти:
куряче філе – 2 шт.
салат Айсберг – 1 шт.
бекон – 200 г
твердий сир – 200 г
сухарики – за смаком
майонез – 150 г
оливкова олія – 1 ст. л.
сік половини лимона
часник – 3-5 зуб.
помідори черрі – для прикраси
Приготування:
Курку відварити у воді без солі до готовності. Готову курку порізати на шматки або розділити за допомогою рук.
Натерти сир на дрібній тертці.
Для заправки: до майонезу додати 1 ложку оливкової олії, вичавити часник і перемішати. Додати туди лимонний сік, перемішати і поставити у холодильник.
Бекон порізати на полоски і смажити на середньому вогні з 1 ложкою оливкової олії. Коли бекон підсмажиться і матиме золотистий колір – обсушіть його салфетками і дайте охолонути.
Салат Айсберг розділити на листя, залишити їх у холодній воді на 5-10 хвилин. (Так листя салату буде хрустким і соковитим). Після цього, обсушити і порвати на невеликі шматки і кладемо у велику миску.
На листя салату викладаємо курку, після цього тертий сир і охолоджений бекон. Заправляємо салат готовою заправкою з холодильника.
Після того, як викладете готовий салат на тарілки – посипте його сухариками, тертим сиром і прикрасьте помідорами.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...