Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками
Пікантний салат з куркою, беконом і сухариками
0
Салати - та їжа, яка завжди триматиме фігуру в формі. Однак, варто ними не зловживати. Та цей салат настільки смачний, що ти точно захочеш добавки. І це не страшно, адже він дуже легкий і поживний. Інгредієнти:
куряче філе – 2 шт.
салат Айсберг – 1 шт.
бекон – 200 г
твердий сир – 200 г
сухарики – за смаком
майонез – 150 г
оливкова олія – 1 ст. л.
сік половини лимона
часник – 3-5 зуб.
помідори черрі – для прикраси
Приготування:
Курку відварити у воді без солі до готовності. Готову курку порізати на шматки або розділити за допомогою рук.
Натерти сир на дрібній тертці.
Для заправки: до майонезу додати 1 ложку оливкової олії, вичавити часник і перемішати. Додати туди лимонний сік, перемішати і поставити у холодильник.
Бекон порізати на полоски і смажити на середньому вогні з 1 ложкою оливкової олії. Коли бекон підсмажиться і матиме золотистий колір – обсушіть його салфетками і дайте охолонути.
Салат Айсберг розділити на листя, залишити їх у холодній воді на 5-10 хвилин. (Так листя салату буде хрустким і соковитим). Після цього, обсушити і порвати на невеликі шматки і кладемо у велику миску.
На листя салату викладаємо курку, після цього тертий сир і охолоджений бекон. Заправляємо салат готовою заправкою з холодильника.
Після того, як викладете готовий салат на тарілки – посипте його сухариками, тертим сиром і прикрасьте помідорами.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...