Деруни з баклажанів і кабачків у сметанковому соусі
0
Ну хто в дитинстві не любив дерунів? А як щодо дерунів з кабачків та баклажанів? Ніколи не пробували? Тоді читайте наш рецепт. Інгредієнти:
Кабачки 1шт.
Баклажани 1шт.
Картопля 3 шт.
Цибуля 1 шт.
Борошно 6 ст. л.
Яйце 1 шт.
Сіль
Для соусу:
Сметана 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Часник подрібнений 4 зубки
Огірок солоний 1 шт.
Подрібнений кріп
Приготування:
Овочі почистити від шкірки. На тертушці з великими отворами натерти кабачок, баклажан, цибулю та картоплю. Змішати інгредієнти, додати яйце, борошно, посолити. Обсмажувати на рослинній олії. Деруни з кабачків виходять хрусткими, але якщо ви полюбляєте більш м’які, можете протушкувати їх під кришкою протягом кількох хвилин.
Для соусу змішати сметану з майонезом, додати інші інгредієнти та ретельно перемішати.
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...