Кабачки смажені з часниковим соусом
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Молоді кабачки, не очищаючи від шкірочки, ретельно промий і наріж тонкими кружечками, злегка посоли й обсмаж у рослинній олії до готовності.
Для соусу: часник ретельно розітри з сіллю, подрібненою зеленню кропу й товчених горіхів, влий 2 ст. ложки окропу, перемішай.
Додай у соус гарячу рослинну олію, в якій смажилися кабачки, і заправ до смаку меленим чорним перцем.
Гарячі смажені кабачки вклади на порційні тарілки, полий часниковим соусом. Окремо в соуснику подай сметану, майонез або холодне кисле молоко.
Дивіться інші страви та рецепти
Шніцель – поживна друга страва, яка зможе урізноманітнити звичне меню, а додаткові інгредієнти додадуть звичайній курціки родзинку.
Популярна добавка до кави – кокосовий сироп або молоко. Особливо смачним він буде в поєднанні з м’яким вершковим смаком.
Незвичайне поєднання смаків морепродуктів і квасолі приємно здивує твою сім'ю. Додай сюди яйця – і отримаєш дивовижний букет.
Важко знайти людину, яка не любила б піцу. Сьогодні в кафе і супермаркетах можна побачити варіанти такого частування з начинкою на будь-який смак. Тру...
З допомогою сучасного кухонного пристрою нехитрі, але дуже апетитні ласощі можна створити без будь-яких складнощів.
Сирна запіканка з хурмою по своїй ніжності нагадує суфле. Шматочки фрукта помаранчевого надають випічці цікавий смак, а манка, присутня у складі, абсо...
Запікається гарбузовий пиріг в мультиварці в програмі, призначеній для випічки 55-65 хвилин.
Випічка з маком володіє корисними властивостями: знімає головний біль, допомагає впоратися з застудою і відновитися після перенесеної хвороби.
Така картопля може стати відмінним ситним гарніром до смаженого м’яса. Картопля, запечена під сиром в духовці, також може бути поданий в якості закуск...
У роздумах про те, з чим зробити бутерброди на святковий стіл, в першу чергу на розум зазвичай приходить риба.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2018.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.76 сек | 4.696 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.76 сек | 4.696 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.