Іноді так хочеться варників, а ліпити їх просто не вистачає сил. Тоді зготуйте ліниві вареники! І пам'ятайте: чим більше сиру, тим смачніший і виразніший смак ваших вареничків. Інгредієнти:
200г сиру
1 яйце
8 ст.л. борошна
2 ст.л. цукру
ванілін
сіль за смаком
Приготування:
Перемішати сир з яйцем, цукром, половиною борошна і сіллю, решту борошна висипати на стіл, на неї викласти тісто, руками його вимісити, поки не перестане липнути, розділити шар тіста, що вийшов, на 4 рівних частини, кожну розкачати в ковбаску близько 2см завтовшки, нарізати ковбаски на шматочки бажаної товщини, зварити вареники, опустивши в киплячу підсолену воду і після спливання проваривши 5хв. Подавати з джемом або сметаною.
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...