Ну як же наш стіл може обійтися без ароматного ніжного сала? Таке й уявити складно! Готуємо дуже смачне сало в мультиварці (в цибулинні) і насолоджуємося його неймовірним смаком Інгредієнти:
200 грам солі
1 кілограм сала з м'ясним прошарком
5 лаврових листів
Чорний перець
1 літр води
2 столових ложки цукру
Часник
2 великі жмені цибулиння
Спосіб приготування:
Крок перший. Кипятим літру води в чайнику, потім замочуємо в ній лушпиння цибулі і ретельно промиваємо її у воді. Кладемо лушпиння цибулі в чашу мультиварки.
Крок другий. Ложем сало зверху на лушпиння, кладемо на нього лавровий лист. Тепер розчиняємо в киплячій воді цукор і сіль, перемішуємо гарненько, заливаємо сало в мультиварці.
Крок третій. Встановлюємо режим * гасіння * на одну годину в мультиварці. Потім вимикаємо мультиварку, залишаємо в ній сало на 10 годин.
Крок четвертий. Виймаємо сало з мультиварки по закінченні часу, сушимо його і натираємо чорним перцем з часником. Загортаємо сало в харчову плівку, ставимо в морозильну камеру.
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...