Голубці з начинкою з тертої картоплі в мультиварці
0
Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування в мультиварці голубців з начинкою з фаршу і тертої картоплі замість рису. Виходить дуже смачно, ситно і незвично. Приготуємо? Інгредієнти:
Яйце
Спеції, сіль
Картопля
Соняшникова олія
М'ясний фарш
Кочан капусти
Цибуля
Сметана
Морква
Болгарський перець
Помідор
Спосіб приготування:
Крок перший. Пропорції не пишу, оскільки готую все на око. Опускаємо в окріп качан капусти, проварюємо його кілька хвилин. Потім ділимо капусту на листочки. Можна знову її опустити в окріп, після того як знімемо верхній шар.
Крок другий. Обсмажуємо на соняшниковій олії в сковорідці болгарський перець, помідори, моркву і цибулю.
Крок третій. Чистимо картоплю, натираємо його на дрібній тертці, посипаємо сіллю з перцем за смаком. Додаємо кілька ложок сметани.
Крок четвертий. Змішуємо картоплю, яйце, м'ясний фарш і половину обсмажених овочів. Вийшла начинка для голубців.
Крок п'ятий. Викладаємо начинку ложкою на капустяний лист, згортаємо голубці конвертиком, кладемо їх у чашу мультиварки в кілька шарів.
Крок шостий. Змішуємо залишилися обсмажені овочі з двома столовими ложками сметани і склянкою води. Заливаємо приготовленим соусом голубці в мультиварці.
Крок сьомий. Готуємо голубці з картопляною начинкою 2:00 в режимі * гасіння *.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...