Виберіть ваш улюблений фарш та не соромтеся додати більше ароматних спецій та трав — так м’ясний хліб набуде виняткового смаку й аромату. Можете зменшити кількість цукру для топінгу вашого хлібця, щоб страва не була занадто солодкою — просто додайте одну ложку цукру замість двох і покуштуйте соус. Інгредієнти:
Яловичий фарш 680 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Молоко 1 склянка
Панірувальні сухарі 1 склянка
Цукор тростинний коричневий 2 ст. л.
Гірчиця медова 2 ст. л.
Кетчуп 1/3 склянки
Сіль за смаком
Приготування:
Розігрійте духовку до 175 градусів.
У великій мисці змішайте яловичину, яйце, цибулю, молоко та панірувальні сухарі. Приправте сіллю та перцем за смаком і викладіть у злегка змащену маслом форму для хліба або сформуйте буханець і помістіть у злегка змащену маслом форму для випічки.
В окремій маленькій мисці змішайте коричневий цукор, гірчицю та кетчуп. Добре перемішайте і полийте м’ясний рулет.
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...