Інгредієнти розраховані на 35-40 штук. Інгредієнти:
100 г арахісової пасти без добавок
160 г цукру
70 г арахісу
125 г вершкового масла
1 яйце
240 г борошна
1,5 г розпушувача
дрібка солі
1/4 ч.л. соди
Приготування:
Масло і яйце мають бути кімнатної температури. Деякі марки масла при кімнатній температурі не стають м‘якими, а залишаються твердими - в такому випадку масло можна чуть чуть підтопити в МК. ▪️ Арахіс - подрібнюємо в блендері до мілкої крихти. ▪️ Розм‘якшене масло(кімнатної температури) збиваємо міксером з цукром і арахісовою пастою 3-5 хв, маса має посвітлішати і трішки збільшитись в об‘ємі. ▪️Додаємо яйце і ще раз збиваємо до однорідності. ▪️ В окремій мисці з‘єднуємо подрібнений арахіс, борошно, сіль і соду. Перемішуємо. ▪️ Всипаємо сухі інгредієнти в вологі, тісто змішуємо міксером на найнижчій швидкості, і збираємо тісто в ком. ▪️ Від тіста відщипуємо комочки по 25 г, зкатуємо їх в кульки, кладемо на деко яке застелене пергаментом, і придавлюємо кульки тіста вилкою. ▪️ Випікаємо ~ 16-17 хв до золотистого кольору в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. ▪️ Даємо печиву повністю охолонути і насолоджуємось
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...