Вони чудово підійдуть до борщу, супу, їх навіть можна їсти просто так, з маслом. Інгредієнти:
500 г борошна
1 ч.л. солі
1 ст.л. цукру
1 ч.л. дріжджів
300 мл теплої води
4 ст.л. олії
2 великі дольки часнику
кріп, петрушка
5 ст.л. теплої води
5 ст.л. олії
сіль - по бажанню
Приготування:
▪️ Змішуємо всі сухі інгредієнти, додаємо воду і олію, вимішуємо тісто доти, доки майже(буде все ж злегка липнути але так і має бути) не перестане липнути до рук, близько 10 хв. ▪️ Тісто кладемо в миску змамазу олією і залишаємо підходити на 1 годину в теплому місці. ▪️ Ділимо тісто на 16 частин. На поверхню наливаємо олію і формуємо пампушки як на відео. ▪️ Викладаємо їх на деко застелене пергаментом, або просто замазане олією(якщо знаєте, що пампушки точно не прилипнуть). ▪️ Залишаємо підійти на 40-50 хв. ▪️ Випікаємо при 190 градусах - 30 хвилин. ▪️ Для намазки з‘єднуємо всі інгредієнти. ▪️ Готові пампушки змазуємо намазкою і залишаємо на 10-15 хв.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...