Тарталетки в мікрохвильовці - це прекрасна гаряча закуска. І готувати їх можна не тільки з грибами, але, наприклад, з шинкою або куркою. Інгредієнти:
печериці - 0,5 кг
цибуля - 2 штуки
олія - 100 мл.
сир - 100 г
спеції – до смаку
тарталетки - 10-15 штук.
Приготування:
Гриби почистимо і наріжемо не дуже дрібно, шматочками середнього розміру.
Цибулю дрібно поріжемо і обсмажимо в олії до золотистого кольору. Гриби також обсмажуємо і перемішуємо з цибулею. Даємо грибам охолонути.
До речі, смажені гриби можна сміливо пару днів зберігати в холодильнику. Ви можете приготувати начинку про запас.
Сир тремо на грубій тертці. Можна перемішати гриби з сиром, або посипати тертим сиром вже наповнені тарталетки. Заповнюємо тарталетки начинкою. Зверху трішки присипаємо тертим сиром.
Поставте в мікрохвильовку, готуйте при середній потужності всього 5 хвилин. Готові тарталетки посипати зеленню.
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...