Рецепт цього кексу має 0 грамів жиру (так-так, це кекс, в якому повністю відсутні жири). Містить бета-каротин і волокна, які запобігають утворенню ракових клітин. Чемпіон за корисністю серед низькокалорійних десертів навіть в цьому списку. Інгредієнти:
Додай до білків розпушувач та збий міксером до появи піков. Поступово додавай цукор та продовжуй збивати до стійких піков. Засип до білків апельсинову цедру. Просій до білків приблизно чверть стакани борошна та обережно все перемішай. Поступово досип борошно, яке залишилось. Вилей тісто до високої форми для випічки. Випікай в духовці при температурі 180°С 0 хвилин. Не виймай із форми, повістю остуди кекс. Нарешті, дістань кекс з форми.
Готуємо компот:
В каструлю налий воду, апельсиновий сік, додай курагу, клюкву, цукор, корицю, ванільний та мигдальний екстракти. Доведи до кипіння та зменш вогонь. Залиш кипіти на повільному вогні при закритій кришці 10 хвилин. Зніми з вогню та витягни корицю. Подавай компот теплим або холодним, поливши їм шматочки кексу.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...