В цьому десерті поєднано улюблений тірамісу і полуницю. Але це не звичний тірамісу, оскільки ні яєць, ні кавового просочення тут не використовується, так що правильніше буде назвати це десертом в стилі тірамісу. Інгредієнти:
сир "маскарпоне" - 250 г
вершки 35% - 200 мл
полуниця - 400 г
цукровий пісок - 150 г
бісквітне печиво - 20 шт
Приготування:
1. Маскарпоне збити з 100 г цукру, додати збиті до густого тягучого стану вершки і збити ще раз.
2. 100г полуниці подрібнити блендером з 50 г цукрового піску.
3. У прямокутну форму викласти шар біскітного печива і залити половиною протертої з цукром полуниці.
4. Поверх рівномірно розподілити половину вершково-сирної маси.
5. Викласти другий шар бісквітів і залити їх протертою полуницею, поверх неї викласти сирну масу, розрівняти поверхню лопаткою.
6. Ягоди полуниці розрізати уздовж на 3-4 пластини і викласти ними поверхню десерту.
7. Поставити в холодильник для просочення і застигання на кілька годин.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...