Улюблені з дитинства млинці можна їсти хоч щодня. І варіантів їх приготування кожна господиня знає не менше десятка. Але сьогодні ми пропонуємо щось дуже незвичне. Пальчики оближеш! Інгредієнти:
шпинат заморожений 50 г
молоко 100 мл
яйця курячі 1 шт.
мука 50 г
житнє борошно 20 г
розпушувач 0,3 ч. л.
топлене масло 2 ст. л.
сіль 2 щіпки
цибуля ріпчаста ½ головки
моцарелла
лосось свіжосолений 100 г, капуста пекінська ½ качана, кріп сушений за смаком, перець за смаком
Приготування:
1. Розморозити шпинат або використовувати свіжий. Помістити його в розтоплене масло.
2. Влити молоко.
3. Збити яйце, посолити.
4. Додати обидва види борошна з розпушувачем.
5. Нашаткувати дрібно цибулю.
6. Підсмажити до золотистого.
7. Перенести цибулю в тісто.
8. Змішати і смажити по 4 оладки.
9. Перенести готові на серветку.
10. Для подачі нашаткувати пекінську капусту або айсберг.
11. Посипати кожну оладку капустою.
12. Моцареллу нарізати на смужки.
13. На капусту покласти скибочку моцарели і шматочки риби (норвезький лосось).
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...