Ніжний повітряно-йогуртовий торт для тих, хто на дієті
0
Ви можете собі його дозволити, навіть якщо худнете! Інгредієнти:
Яйця - 4 шт.
Ксиліт (або будь-який інший замінник цукру) - 70 г
Грецький йогурт - 350 г
Сухий ванільний пудинг - 40 г
1 стручок ванілі
Харчова сода - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Спосіб приготування: Відокремте білки від жовтків. Білки збийте з допомогою ручного міксера до вершкового стану. Жовтки окремо збийте з ксилітом (або будь-яким іншим замінником цукру) до утворення піни.
Додайте йогурт в яєчну жовткову масу. Стручок ванілі і лимонну натерту цедру змішайте з яєчно-йогуртовою масою.
Змішайте порошок ванільного пудингу з харчовою содою, додайте в масу з яєчного жовтка, слідом - білкову суміш і все ретельно перемішайте.
У форму для випікання викладіть пергаментний папір і зверху вилийте готову масу.
Випікайте пиріг у розігрітій до 170 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Дайте йогуртовому пирогу охолонути в вимкненій духовці з відкритими дверцятами ще 30 хвилин. При бажанні, ви також можете залишити його в холодильнику на ніч.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...