Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт
Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт
0
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибуля з морквою. Інгредієнти:
Печінка яловича 200 г
Огірки мариновані 3 шт.
Печериці мариновані 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста і морква по 1 шт.
Майонез 200 г
Олія соняшникова 30 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Печінку помий, розріж на середні шматки й звари до готовності в підсоленій воді, 30-40 хвилин.
Дай охолонути, потім наріж брусочками.
Яйця звари круто, 7-9 хвилин після закипання. Охолоди під холодною водою, почисть і натри на середній тертці.
Цибулю та моркву почисть, наріж кубиками й обсмаж на рослинній олії до золотистого кольору.
Огірки та гриби наріж кубиками.
Увага: якщо огірки водянисті, відтисни зайву рідину.
Яйця натри.
У салатнику склади шматочки печінки, огірків, грибів, обсмажені овочі, яйця, майонез і перемішай.
Доведи до смаку сіллю і меленим перцем, прикрась зеленню.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...