Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт
Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт
0
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибуля з морквою. Інгредієнти:
Печінка яловича 200 г
Огірки мариновані 3 шт.
Печериці мариновані 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста і морква по 1 шт.
Майонез 200 г
Олія соняшникова 30 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Печінку помий, розріж на середні шматки й звари до готовності в підсоленій воді, 30-40 хвилин.
Дай охолонути, потім наріж брусочками.
Яйця звари круто, 7-9 хвилин після закипання. Охолоди під холодною водою, почисть і натри на середній тертці.
Цибулю та моркву почисть, наріж кубиками й обсмаж на рослинній олії до золотистого кольору.
Огірки та гриби наріж кубиками.
Увага: якщо огірки водянисті, відтисни зайву рідину.
Яйця натри.
У салатнику склади шматочки печінки, огірків, грибів, обсмажені овочі, яйця, майонез і перемішай.
Доведи до смаку сіллю і меленим перцем, прикрась зеленню.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...