До чаю і до кави родину можна здивувати смачненькими кексиками на кефірі. "Страви" радять цей рецепт. Інгредієнти:
цукор:1,5-стак;
ванільний цукор:1-пакет;
яйця:3-шт;
смалець:2-ст.л;
кефір:1-стак;
сода:1-ч.л;
борошно:3-стак;
родзинки:0,5-стак;
жир;
цукрова пудра для посипки
Спосіб приготування:
1. Збити міксером яйця з цукром. Додати ванільний цукор та смалець. 2. В кефір додати соду, пермішати. Залишити на три хвилинки. Додати яєчну суміш, борошно та родзинки. Ретельно перемішати. 3. Форми змазати жиром, заповнити їх тістом на дві третії обєму. 4. Випікати 30-40 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. 5. Остудити, посипати цукровою пудрою.
Також пропонуємо вам завітати в наш Розділ Випічка, щоб дізнатись ще більше цікавих рецептів смачної випічки!
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...