Что нужно знать о десерте
Шоколад стимулирует выработку гормона счастья — эндорфина, который способствует ощущению радости и улучшению настроения. Он снижает риск развития сердечного приступа, инсульта и инфаркта. Также лакомство полезно для работы мозга.
Темный шоколад считают источником антиоксидантов, которые улучшают кровообращение, снижают артериальное давление. В маркете Маудау можно купить Spell Chocolate, который не только полезен для сердечно-сосудистой системы, но и обогащен вкусом соленой карамели, малины или цитрусовых.
Кальций, фосфор, магний и другие минералы в составе продукта способствуют укреплению костной ткани и улучшению обмена веществ. Также лакомство обладает противовоспалительными свойствами.
Существуют такие противопоказания к употреблению шоколада:
- склонность к аллергическим реакциям;
- период лактации;
- диабет.
Повышенная доза черного десерта с содержанием 70% какао-бобов и кофеина может вызвать у детей перевозбуждение нервной системы: беспокойный сон и гиперактивность. Специалисты не рекомендуют употреблять малышам лакомство до 5 лет.
Допустимая норма шоколада в день
Порция зависит от индивидуальных особенностей человека: возраста, веса, состояния здоровья. Плитка горького продукта содержит 530 ккал на 100 г, углеводов — 8 г. Калорийность молочного десерта составляет 560 ккал. Энергетическая ценность почти одинаковая, но темный шоколад, представленный в маркете повседневных штук, полезнее из-за повышенного содержания какао-бобов и отсутствия добавок. Нутрициологи рекомендуют употреблять не более 20–50 г продукта в день. Такая дозировка не провоцирует рост массы тела и развитие диабета. Увеличивать норму можно и безопасно для здоровья при условии тяжелого физического труда или активных занятий спортом.
Чтобы достичь эффекта взбадривания, необходимо употреблять шоколад в первой половине дня. Также это позволяет сжечь полученные калории.
Если выбираете продукт для ребенка, обратите внимание на состав. Плитка должна содержать какао-масло, тертое какао и сахар. Но лучше отдавать предпочтение его заменителям.
Шоколад полезен для всех систем организма человека. Но, чтобы обеспечивать нормальное самочувствие и уровень сахара в крови, следует придерживаться допустимой дозировки. Рассчитывайте суточную порцию с учетом возраста, веса, уровня физической активности.
