1. Шматочок бринзи (або будь-якого нежирного сиру) і варене біле м'ясо курки
Цей ситний сніданок сподобається людям (жайворонкам), які люблять добре поїсти зранку. А також людям, які змушені добре поснідати, тому що не відомо, чи буде обід.
2. Знежирений домашній сир із медом та корицею
Цей сніданок не лише смачний, але й насичений білками й кальцієм, що необхідні для красивої шкіри, пружного волосся й нігтів.
3. Шматочок сиру тофу, вівсянка і стакан грейпфрутового соку
Грейпфрутовий сік наповнить твій організм вітамінами, сир тофу – хороше джерело необхідних білків, вівсянка – складні вуглеводи, які надовго втихомирять твій апетит і захистять від зайвих кілограмів.
4. Знежирений йогурт зі свіжими фруктами й горіхами
Це не лише смачно, але й хороший засіб проти зморшок. Учені встановили, що кисломолочні продукти, такі як йогурт й кефір, перешкоджають появі зморшок. А горіхи (будь-якого різновиду, головне, щоб були сирими) роблять шкіру більш пружною і зберігають еластичність.
5. Легкий омлет з сиром і куркою
Інгредієнти
1 куряча грудинка; 1 великий помідор; 2 яйця; 1 ст. л. масла; 5 ст. л. молока; 2-3 ст. л. тертого сиру; сіль і перець за смаком; свіжа зелень.
Приготування
Ріжемо курку тонкими скибочками й обсмажуємо в маслі до утворення золотистої скоринки.
Викладаємо курку у форму для запікання, зверху кладемо помідори, нарізані кружальцями. Яйця збиваємо з молоком, гарненько солимо й перчимо.
Виливаємо яєчну суміш на м'ясо з помідорами, зверху посипаємо тертим сиром, ставимо в духовку або в мікрохвилівку під гриль на 15 хвилин.
Як тільки сир зверху зарум'яниться, наш омлет готовий. Посипаємо його дрібно нарізаною зеленню й подаємо до столу.
