Як вибрати кавун: 4 прості правила | Страви та рецепти
Головна / Статті / Як вибрати кавун: 4 прості правила
Як вибрати кавун: 4 прості правила
0
Серпень - головний час для того, щоб побалувати себе смачними і соковитими кавунами. Не дивно, що саме цього місяця зростає популярність знаменитої кавунової дієти. Щоб не витратити цей час даремно, ми з'ясували, як вибрати кавун. Виявилося, що вибрати кавун зовсім не складно, досить лише уважно дивитися і ставити правильні питання.
Як вибрати кавун: уникаємо стихійних ринків
Купувати кавун варто тільки в правильних місцях. У магазинах, супермаркетах, на спеціально обладнаних точках. Врахуй, що у такої точки повинен бути навіс, до того ж кавуни не можуть лежати на землі. Краще за все, якщо відстань до землі буде не менше 15 сантиметрів.
Зверни увагу, що у продавця обов'язково мають бути всі документи на товар, які ти мусиш не соромитися питати.
Як вибрати кавун: уважно розглядай
Твій ідеальний кавун повинен бути ідеально цілим: без тріщин, прим'ятостей, западин і вже тим більше без гнилі. Через пошкоджені місця в кавун можуть пролізти бактерії, і почнуться процеси гниття. До речі, це ж стосується розрізаних кавунів. Якщо хочеш купити лише половину, проси, щоб кавун розрізали при тобі. Адже невідомо, скільки він пролежав на сонці до твого приходу.
Як вибрати кавун: дивимося на зовнішність
Уникай дуже великих і дуже дрібних кавунів. Ідеальний кавун - середнього розміру. Крім того, про стиглість кірки свідчить також контрастність смужок. Чим їх більше - тим смачнішим виявиться кавун. До речі, про стиглість плоду може свідчити і жовта пляма на боці кавуна, на якому він лежав. Стеж, щоб ця пляма не була коричневого кольору, це може свідчити про те, що тобі попався перезрілий кавун.
Як вибрати кавун: вибирай дзвінкий
Ти напевно не раз помічала, що покупці в магазинах постукують і поплескують по кавуну. Вони знають, що стиглий кавун повинен дзвеніти. Не втрачай ще й такої можливості перевірити кавун, щоб роздобути найсмачніший.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...