Які продукти корисні для мозку, а які шкідливі
Від ясності розуму багато в чому залежить наше життя і рівень доходу. Тому голову, як джерело розуму, необхідно балувати усіма необхідними поживними речовинами. Дізнайся, які продукти корисні для мозку, а які шкодять йому.
Список корисної їжі
Журавлина. Червона ягода багата на антиоксиданти, покращує роботу нервових клітин і опорно-рухового апарату, підвищує пам'ять.
Синя капуста і червоний буряк. Ці овочі допомагають боротися (причому досить успішно) з хворобою Альцгеймера і зниженням когнітивної функції.
Шпинат, по суті, уповільнює старіння нервових клітин. Тому нервова система працює без проблем, пізнавальні здібності та органи почуттів не втрачають своєї гостроти.
Чорниця крім високого вмісту вітамінів і антиоксидантів, багата на речовини, які благотворно впливають на зір.
Риба жирних сортів (оселедець, тріска, сардина, анчоуси, скумбрія, тунець, лосось) знижує ризик захворювання на хворобу Альцгеймера. Жирні кислоти, що містяться в ній, нейтралізують шкідливі ферменти.
Обов'язково включи у свій раціон: фрукти (виноград, ківі); сухофрукти і горіхи (курагу, гарбузове насіння, фісташки); овочі (баклажани, авокадо, моркву, червону квасолю, зелений горошок); м'ясопродукти (куряче м'ясо, яловичу печінку); морепродукти (креветки, молюски, морську капусту, сіль морську); каву, шавлію, цільнозерновий хліб, вівсянку, гіркий шоколад, зелений чай. Вони досить корисні для підвищення розумових здібностей.
Отрута для голови
Отже, які продукти корисні для мозку, ти вже знаєш і готова збільшити їхню присутність у своєму щоденному меню. А як щодо шкідливої їжі? Дослідники виділили чотири страви, які є згубними для нервових клітин.
Сіль, у тому числі в готових стравах, соусах, напівфабрикатах, підвищує артеріальний тиск.
Солодке - занадто калорійна їжа, в якій практично відсутні корисні речовини.
Насичені жири, присутні в сирі, молочних продуктах, м'ясі, птиці, морозиві. Від них ти не тільки набираєш вагу, але і підвищуєш холестериновий рівень.
Спиртні напої дуже калорійні, а до того ж заважають вітамінам та іншим корисним речовинам засвоюватися. Якщо відмовитися від міцного не можеш, то віддай перевагу червоному вину.
Правильне харчування - це запорука налагодженої роботи твого організму. Переконайся в цьому сама.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Нам потрібні готові вафельні коржі, варена згущівка та горіхи. Якщо домашні не дуже терплячі, то кращого десерту годі й шукати!
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Він нагадує ті самі іриски з дитинства, але у більш вишуканому святковому форматі.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.