Які продукти підвищують гемоглобін | Страви та рецепти
Головна / Статті / Які продукти підвищують гемоглобін
Які продукти підвищують гемоглобін
0
Які продукти підвищують гемоглобін - дізнайся, чим можна поправити своє здоров'я.
Спочатку розберемося, що таке гемоглобін, і навіщо він потрібний.
Гемоглобін - це складний залізовмісний білок, який міститься в крові, а точніше - в еритроцитах, і сприяє переносу кисню з легенів у всі клітини нашого організму.
Норма вмісту гемоглобіну у жінок складає 120-150 г/л, а у дітей норма залежить від віку і в різні періоди життя може значно коливатися.
Так, наприклад, у новонароджених протягом перших трьох днів життя гемоглобін досягає максимального рівня і становить 145-225 г/л, до 3-6 місяцях може знизитися до мінімуму - 95-135 г/л, а потім з 1 до 18 років відбувається поступове збільшення нормального рівня гемоглобіну в крові.
Низький вміст гемоглобіну - доволі знайома проблема для багатьох жінок. Вона може виникнути з причини вагітності, грудного вигодовування, сильних менструацій, весняного авітамінозу тощо.
У результаті жінка страждає від анемії. Запаморочення, непритомні стани, слабкість і дзвін у вухах - перші ознаки низького гемоглобіну, адже організм, і в першу чергу - головний мозок, відчуває нестачу кисню.
З цієї ситуації є, як мінімум два шляхи. По-перше, можна підвищити гемоглобін препаратами заліза, тобто ліками. Але якщо ви не бажаєте ковтати таблетки, то можна скористатися більш корисним способом - вживати необхідні продукти.
А для цього слід знати, які продукти підвищують гемоглобін.
Які продукти підвищують гемоглобін - рослинного походження
Крупи і каші з них: гречка, жито, квасоля, сочевиця, горох, толокно, а також волоські горіхи; Овочі та зелень: помідори, буряк, гарбуз, морква, молода картопля, цибуля, гірчиця, кропива, крес-салат, листя кульбаби, шпинат, зелень петрушки; Фрукти: яблука, гранати, сливи (чорнослив), абрикоси (курага), банани, груші, персики, хурма, айва, ківі, сухофрукти; Ягоди: чорна смородина, журавлина, чорниця, полуниця, суниця, малина, чорний виноград, горобина, шипшина, кавун; Соки: гранатовий, яблучний, буряковий, морквяний, томатний.
Які продукти підвищують гемоглобін - тваринного походження
М'ясні продукти: яловичина, телятина, яловича печінка, нирки, серце, язик, птиця, біле куряче м'ясо; Морепродукти: різні морепродукти, риба, чорна і червона ікра; Інші продукти: яєчний жовток, перепелині яйця, молоко, вершки, вершкове масло.
Які продукти підвищують гемоглобін - інші продукти
якісне червоне вино чорний шоколад зелений чай
Майте на увазі, що людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, складніше поповнити брак заліза, оскільки воно може взагалі не всмоктуватися в кров. Тому перш ніж підвищувати гемоглобін самостійно, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем - терапевтом або гематологом.
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...