Печиво з горіхами «Крила ангела» — рецепт з секретом всередині
Ніжне тісто, цікава начинка і симпатична шапочка з цукрової пудри. Ідеальне поєднання для тих, хто любить не тільки смачне, а й симпатичне!
Інгредієнти:
Для начинки:
Яєчний білок 3 шт.
Цукор 200 г
Фундук 100 г
Цукор ванільний 5 г.
Прикрашання:
Цукрова пудра за смаком.
Приготування:
Яйця розділи на білки та жовтки.
В окремій мисці збий жовтки зі сметаною, цукром і сіллю до пишної маси.
Додай просіяне борошно.
Туди ж натри холодне масло (перед приготуванням поклади його на 5-10 хвилин до морозильної камери) та швидко заміси тісто.
Увага: не міси довго, тісто воно має залишатися холодним!
Сформуй з тіста ковбаску, наріж на невеликі шматочки й скрути в кульки.
Виклади кульки на пергамент і відправ у холодильник на 30-40 хвилин.
Фундук підсмаж, подрібни.
Збий білки до стану «мильної пінки». Поступово додай цукор і ванільний цукор, збиваючи до стійких піків. Додай подрібнений підсмажений фундук.
Розігрій духовку до 180°C.
Охолоджене тісто тонко розкачай у кружальця. На половину кружальця тіста виклади начинку з меренги, накрий зверху другою половиною і зліпи краї, як вареник.
Викладай на деко, застелене пергаментом і випікайте 10-15 хвилин до легкого золотистого кольору.
Вийми, охолоди, посип цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.777 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.777 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.