Печінка по-тайськи
Навіть якщо печінка не входить до списку ваших улюблених продуктів, приготовлена по-тайськи, вона заслуговує на шанс. Сильний і гіркуватий смак, яким відрізняється цей субпродукт, пом’якшується завдяки додаванню овочів і соєвого соусу.
Інгредієнти:
Додатково:
Сіль за смаком
Цукор 10 г
Олія соняшникова 40 мл
Кунжут за смаком.
Приготування:
Печінку промийте, поріжте на шматочки і обваляйте в борошні.
Болгарський перець, чилі та моркву помийте та наріжте соломкою. Імбир і часник очистіть та подрібніть.
У сковороді нагрійте олію, покладіть чилі, імбир, часник і обсмажте 1 хвилину. Потім додайте перець, моркву, цибулю і обсмажте ще 2 хвилини, помішуючи. Влийте у сковороду соєвий соус, сік лимону, покладіть печінку, посипте сіллю і цукром, перемішайте і смажте ще 5 хвилин. У кінці посипте страву подрібненою зеленою цибулею і підсмаженим на сухій сковороді кунжутом.
Дивіться інші страви та рецепти
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.