• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Паштет печінково-грибний
655 0 0
страви та рецепти
Рецепт салату з печінкою і смаженими грибами
928 0 0
страви та рецепти
Печінка по-тайськи
14164 0 0
страви та рецепти
Печінковий кекс
8133 0 0
страви та рецепти
Кульки з печінки
5034 0 0
страви та рецепти
Шашлик з печінки в духовці
3561 0 0
страви та рецепти
Печінка з грибами і беконом
4140 0 0
страви та рецепти
Рецепт печінки фламбе
3270 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з печінки / Закуски / Страви з грибів / Страви з м'яса / Печінка з грибами і беконом

Печінка з грибами і беконом

страви та рецепти
0




Оригінальне поєднання смаків може здатися незвичайним, але в підсумку виходить дуже смачно!
Інгредієнти:
  • печінка куряча - 400 г
  • печериці (шампіньйони) - 200 г
  • бекон - 80 г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • огірки солоні - 1 шт.
  • вершки 15% - 1 склянка
  • борошно - 1 склянка
  • цукор коричневий - 1/2 ч.л.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • ерець чорний мелений, сіль - за смаком
  • петрушка - 1/2 пучка (для прикраси).

  • Приготування:

    Печінку вимити і почистити від плівок. Цибулю і гриби вимити й почистити. Цибулю нарізати кубиками, гриби - пластинами. Бекон нарізати скабочками і обсмажити на сковороді без масла. Коли натопиться достатньо жиру, додати цибулю і обсмажити до золотистого кольору. Посолити, поперчити, присипати цукром.

    Потім викласти на сковороду гриби і обсмажити до зарум'янювання. Після додати нарізаний кубиками солоний огірок. Все тушкувати на повільному вогні до готовності грибів - 5-7 хвилин.

    Окремо в сотейнику обсмажити печінку на вершковому мслі на середньому вогні 5-8 хвилин - до утворення скоринки. До печінки перекласти обсмажені продукти зі сковороди.

    Змішати вершки з борошном, щоб не було комків, і вилити в сотейник. Тушкувати печінку в соусі під кришкою 10 хвилин. Перед подачею посипати зеленню.
    Теги: печінка з грибами і беконом

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
    28-Nov, 11:00 • 23 • 0

    Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Теплий картопляний салат з курячою печінкою
    28-Nov, 09:00 • 25 • 0

    Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисний рецепт картоплі з лисичками, який не шкодить фігурі
    28-Nov, 07:00 • 34 • 0

    Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадні батончики з кіноа — корисний десерт з трьох інгредієнтів
    27-Nov, 11:00 • 94 • 0

    Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяний штолен — рецепт на сухих дріжджах
    27-Nov, 09:00 • 93 • 0

    Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампушки з гарбуза до борщу — рецепт
    27-Nov, 07:00 • 51 • 0

    Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Плов з мисливськими ковбасками — рецепт на сковороді
    26-Nov, 11:00 • 52 • 0

    Якщо потрібен обід нашвидкуруч, то плов з мисливськими ковбасками виручить. Готуємо у глибокій сковороді під кришкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
    26-Nov, 09:00 • 101 • 0

    Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска з листкового тіста і цибулевим чатні — хрустка випічка з сиром і спеціями
    26-Nov, 07:00 • 98 • 0

    Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кава з медом і корицею — рецепт для імунітету
    25-Nov, 11:00 • 73 • 0

    Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сендвіч з намазкою з крабових паличок і сиру — рецепт
    25-Nov, 09:00 • 126 • 0

    Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кавові трюфелі з печива — швидкий рецепт без випікання
    25-Nov, 07:00 • 130 • 0

    Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження