Печінка з грибами і беконом
Оригінальне поєднання смаків може здатися незвичайним, але в підсумку виходить дуже смачно!
Інгредієнти:
Приготування:
Печінку вимити і почистити від плівок. Цибулю і гриби вимити й почистити. Цибулю нарізати кубиками, гриби - пластинами. Бекон нарізати скабочками і обсмажити на сковороді без масла. Коли натопиться достатньо жиру, додати цибулю і обсмажити до золотистого кольору. Посолити, поперчити, присипати цукром.
Потім викласти на сковороду гриби і обсмажити до зарум'янювання. Після додати нарізаний кубиками солоний огірок. Все тушкувати на повільному вогні до готовності грибів - 5-7 хвилин.
Окремо в сотейнику обсмажити печінку на вершковому мслі на середньому вогні 5-8 хвилин - до утворення скоринки. До печінки перекласти обсмажені продукти зі сковороди.
Змішати вершки з борошном, щоб не було комків, і вилити в сотейник. Тушкувати печінку в соусі під кришкою 10 хвилин. Перед подачею посипати зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.