Рецепт цих чудових тістечок походить з польської кухні, яка славиться своїми чудовими та дуже смачними стравами. Мазурки – це дуже смачні та пухкі тістечка, хрусткі, з золотавою скоринкою, а смак горішків з сухофруктами є просто надзвичайним. Інгредієнти:
200 гр борошна
100 гр цукру
100 гр грецьких горіхів (можна замінити фундуком або арахісом)
100 гр кураги (можна замінити чорносливом, фініками або іншими сухофруктами)
100 гр родзинок
2 яйця
Спосіб приготування:
1. Подрібнюємо горіхи та сухофрукти (горішки можна дуже легко подрібнити звичайною скалкою поклавши їх в рушничок або поліетиленовий пакетик). 2. Розтираємо яйця з борошном та цукром. 3. Додаємо до отриманої суміші горішки та сухофрукти, все добре перемішуємо. 4. Форму для випікання застилаємо папером для випічки і викладаємо отриману масу, рівномірно розклавши її по всій поверхні форми. 5. Ставимо випікатися у розігріту до 180 С духовку на 45-50 хвилин до золотистої скоринки. 6. Ще тепле тістечко розрізаємо на порційні часточки, за бажанням посипаємо цукровою пудрою або поливаємо будь-яким вами улюбленим джемом.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...