Просто приголомшливий по своїй красі і смаковими якостями салат із чорносливу. Таке блюдо не соромно подати на святковий стіл, адже ви на сто відсотків будете впевнені в тому, що ваші гості залишаться задоволені! Інгредієнти:
500 г білокачанної капусти
сіль за смаком
200 г чорносливу
1 морква і половинка лимона
Спосіб приготування:
Перш ніж різати капусту на салат з чорносливом, необхідно замочити чорнослив. Після того як він розбухне видалити з чорносливу кісточки і дрібно нарізати;
Поки замочується чорнослив можна дрібно нашаткувати капусту, рукою перетерти її з сіллю, якщо виділився сік віджати;
Натерти моркву на середній тертці;
З лимона в капусту видавити сік, а цедру натерти на дрібній тертці;
Змішати все з порізаним чорносливом і салат готовий.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...