Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Такі рисові пиріжки не додадуть калорій, але втамують голод надовго. Інгредієнти:
Рисовий папір 5 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Йогурт без наповнювача 2 ст. л.
Шпинат 100 г
Часник молодий 2 шт.
Сіль 3 г
Яйця курячі 1 шт.
Соус теріякі за смаком.
Молодий часник наріж, додай кисломолочний сир. Шпинат дрібно наріж і додай до сиру. Приправ йогуртом, сіллю і ретельно вимішай.
Порада: замість йогурту можна використати сметану.
Замочи по одному листу рисового паперу в теплій воді на 30-60 секунд.
Виклади лист рисового паперу на суху тарілку. На середину поклади 1,5 ст. ложки начинки і щільно загорни конвертиком.
Виклади пиріжки на деко, застелене пергаментом, і змасти збитим яйцем. Запікай у розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин.
Порада: можна запекти пиріжки в аерогрилі.
Подавай готові пиріжки з соусом теріякі.
Порада: перед подачею посип пиріжки зеленою цибулею.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...