Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Такі рисові пиріжки не додадуть калорій, але втамують голод надовго. Інгредієнти:
Рисовий папір 5 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Йогурт без наповнювача 2 ст. л.
Шпинат 100 г
Часник молодий 2 шт.
Сіль 3 г
Яйця курячі 1 шт.
Соус теріякі за смаком.
Молодий часник наріж, додай кисломолочний сир. Шпинат дрібно наріж і додай до сиру. Приправ йогуртом, сіллю і ретельно вимішай.
Порада: замість йогурту можна використати сметану.
Замочи по одному листу рисового паперу в теплій воді на 30-60 секунд.
Виклади лист рисового паперу на суху тарілку. На середину поклади 1,5 ст. ложки начинки і щільно загорни конвертиком.
Виклади пиріжки на деко, застелене пергаментом, і змасти збитим яйцем. Запікай у розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин.
Порада: можна запекти пиріжки в аерогрилі.
Подавай готові пиріжки з соусом теріякі.
Порада: перед подачею посип пиріжки зеленою цибулею.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...