Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Такі рисові пиріжки не додадуть калорій, але втамують голод надовго. Інгредієнти:
Рисовий папір 5 шт.
Сир кисломолочний 200 г
Йогурт без наповнювача 2 ст. л.
Шпинат 100 г
Часник молодий 2 шт.
Сіль 3 г
Яйця курячі 1 шт.
Соус теріякі за смаком.
Молодий часник наріж, додай кисломолочний сир. Шпинат дрібно наріж і додай до сиру. Приправ йогуртом, сіллю і ретельно вимішай.
Порада: замість йогурту можна використати сметану.
Замочи по одному листу рисового паперу в теплій воді на 30-60 секунд.
Виклади лист рисового паперу на суху тарілку. На середину поклади 1,5 ст. ложки начинки і щільно загорни конвертиком.
Виклади пиріжки на деко, застелене пергаментом, і змасти збитим яйцем. Запікай у розігрітій до 190°C духовці 20-25 хвилин.
Порада: можна запекти пиріжки в аерогрилі.
Подавай готові пиріжки з соусом теріякі.
Порада: перед подачею посип пиріжки зеленою цибулею.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...