Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, консервованим тунцем або рослинним альтернативами. Інгредієнти:
Картопля 300 г
Кабачки 250 г
Морква 200 г
Сир 70 г
Яйця курячі 3 шт.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Кунжут білий 2 ч. л.
Почисть картоплю і моркву. Кабачок помий. Натри усі овочі на дрібній тертці.
Посоли натерті овочі та залиш на 10-15 хвилин. Потім добре відтисни рідину руками або через марлю.
Додай до овочів яйця, натертий сир, борошно, перець. Перемішай до однорідної маси.
Виклади суміш на деко, застелене пергаментом і розрівняй тонким шаром. Зверху посип кунжутом.
Розігрій духовку до 200 °C і помісти в неї деко. Випікай основу 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Дай основі трохи охолонути. Додай начинку на свій смак (сир, зелень, шинку або овочі) і акуратно згорни рулетом.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...