Як не переїдати ввечері, розповідає дієтолог Тетяна Лакуста, а також ділиться рецептом ідеальної вечері. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Огірок 100 г
Салат, листя 3 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 30 г
Картопля для запікання 150 г
Кріп, гілочка 10 г
Спаржева квасоля 100 г
Олія оливкова 5 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Діжонська гірчиця 5 г
Лимон, сік 15 мл.
Неправильний розподіл калоражу серед дня обумовлений нашими звичками, нашою роботою, стресовим навантаженням, надмірним освітленням у вечірній час. Вранці ми поспішаємо на роботу, пропускаємо сніданок, увечері їмо надлишок калорій, компенсуючи неправильно розподілений калораж, емоції, втому. Чим пізніша і рясна вечеря, тим менше хочеться на сніданок. Так формується хибне коло неправильного розподілу їжі серед дня. Тому обовʼязково не пропускайте їжу серед дня і розберіться з бажанням зʼїдати багато і смачно на вечерю — чи немає емоційної причини переїдання, оскільки найчастіше — це одна з головних причин вечірніх рясних переїдань.
Приготування:
Запечіть картоплю, змастивши трохи олією, дайте їй охолонути. Поки запікається картопля, відваріть яйця.
Спаржеву квасолю занурте в киплячу воду на 3-5 хвилин. Дістаньте, покладіть остигати.
Наріжте цибулю, огірок, листя салату, зверху викладіть яйця, спаржеву квасолю, картоплю.
Змішайте кріп, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець, додайте за потреби води. Полийте соусом салат.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...