Куряче філе з овочами, тушковане в сметанному соусі
Ніжне і соковите куряче філе, в сметанному соусі з тонким ароматом базиліка і печерицями, а також дуже смачною спаржею! Ідеально для романтичної вечері, при цьому просте в приготуванні і абсолютно не зашкодить вашій фігурі завдяки своїй низькокалорійності.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Готуємо так:
1) печериці чистимо, нарізаємо середнього розміру шматками, викладаємо на сковорідку, додавши крапельку масла соняшникового, обсмажуємо до золотистого кольору
2) додаємо куряче філе, порізане невеликими смужками, обсмажуємо хвилин 5.
3) заливаємо м'ясо 0,5-1 склянки води, щоб покривало все філе. І так тушкуємо ще хвилин 10, помішуючи періодично
4) Додаємо спаржу, моркву (нарізати її соломкою), потім 3 ст.л. сметани і все розмішуємо.
5) Приправляємо все базиліком, трохи перцю, гранульованого часнику. Якщо вода випарувалася, то додаємо - щоб курка напівтушилась-напівварилась в ній)
6) все це тушкуємо ще 20-25 хвилин на повільному вогні, додаємо кріп і тушкуємо ще 10 хвилин.
Калорій в 100 г страви - всього 90 (білки - 17, 4, жири-1,48, вуглеводи - 2,17).
Шукайте більше страв у розділі Другі страви!
Дивіться інші страви та рецепти
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.782 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.782 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.