Куряче філе з овочами, тушковане в сметанному соусі
Ніжне і соковите куряче філе, в сметанному соусі з тонким ароматом базиліка і печерицями, а також дуже смачною спаржею! Ідеально для романтичної вечері, при цьому просте в приготуванні і абсолютно не зашкодить вашій фігурі завдяки своїй низькокалорійності.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Готуємо так:
1) печериці чистимо, нарізаємо середнього розміру шматками, викладаємо на сковорідку, додавши крапельку масла соняшникового, обсмажуємо до золотистого кольору
2) додаємо куряче філе, порізане невеликими смужками, обсмажуємо хвилин 5.
3) заливаємо м'ясо 0,5-1 склянки води, щоб покривало все філе. І так тушкуємо ще хвилин 10, помішуючи періодично
4) Додаємо спаржу, моркву (нарізати її соломкою), потім 3 ст.л. сметани і все розмішуємо.
5) Приправляємо все базиліком, трохи перцю, гранульованого часнику. Якщо вода випарувалася, то додаємо - щоб курка напівтушилась-напівварилась в ній)
6) все це тушкуємо ще 20-25 хвилин на повільному вогні, додаємо кріп і тушкуємо ще 10 хвилин.
Калорій в 100 г страви - всього 90 (білки - 17, 4, жири-1,48, вуглеводи - 2,17).
Шукайте більше страв у розділі Другі страви!
Дивіться інші страви та рецепти
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Нам потрібно 300 грамів стиглих, але не дуже м’яким помідорів. Треба сказати, що помідори — чи не головний інгредієнт для маринування.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.