Мітболи з грибами і тальятеле
Цей рецепт мітболів з грибами і тальятеле є переосмисленням знаменитих спагеті з фрикадельками — італійської страви, яка стала світовим бестселером завдяки сцені з мультфільму "Леді та Блудько".
Інгредієнти:
Приготування:
Почистьте цибулю, подрібніть і спасеруйте в розігрітій олії (20 мл) на сковороді, поки вона не стане прозорою.
У мисці змішайте фарш, сухарі, смажену цибулю, подрібнену зелень і яйце. Посоліть і поперчіть та добре перемішайте.
Сформуйте з м’ясної суміші кульки й обсмажте з обох боків у сковороді з 40 мл олії, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Гриби помийте, зріжте кінчики ніжок, наріжте середніми шматочками і смажте на решті олії 10 хвилин. Посоліть.
Відваріть тальятеле в підсоленій воді, як вказано на упаковці. Відкиньте на друшляк, щоб стікла вода. Розкладіть пасту порційно на тарілки, зверху викладіть мітболи, смажені гриби і по шматочку вершкового масла.
Можете подавати!
Дивіться інші страви та рецепти
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.821 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.821 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.