Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огірки, авокадо або інші овочі. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 200 г
Часник сушений 1/4 ч. л.
Цибулевий порошок 1/4 ч. л.
Приправа «Італійські трави» 1/2 ч. л.
Сіль за смаком.
У блендері змішай яйця та сир. Змішуй до отримання однорідної суміші.
Додай часниковий і цибулевий порошок та італійську приправу до смаку і перемішай.
Вилий суміш у форму, застелену пергаментним папером, і рівномірно розподіли, щоб вийшов тонкий шар, схожий на млинець.
Випікай тортилью у духовці при 180°C приблизно 30 хвилин.
Дай тортильї охолонути кілька хвилин, після чого обережно зніми з пергаменту. Можна нарізати або використовувати цілою як основу для ролів чи закусок.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...