Швидкі слойки-піци — закуска, яку змітають зі столу | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Піца / Швидкі слойки-піци — закуска, яку змітають зі столу
Швидкі слойки-піци — закуска, яку змітають зі столу
0
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезаном і свіжим базиліком. Рецепт на один лист тіста, з якого зробимо 8-9 мініпіц. Інгредієнти:
Листкове тісто 400 г
Сосиски 5 шт.
Томати 2 шт.
Сир твердий 70 г
Кетчуп 40 г
Базилік сушений 2 г
Пармезан тертий 30 г
Жовтки 1 шт.
Розморожене тісто наріж на квадрати (приблизно на 9 квадратів).
На кожному квадраті надріж бортики (по 1 см) по периметру.
Виклади на застелене пергаментом деко, змасти кетчупом.
Духовку розігрій до 180°C. Яйце розділи на білок і жовток. Жовток збий.
Виклади нарізані кружечками сосиски, шматочки помідорів і тертий твердий сир. Краї змасти збитим жовтком.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...