Такі млинці можна подавати з будь-якою начинкою. Інгредієнти:
300 мл молока
3 яйця
120 г борошна
300 г сирої картоплі
пів пучки кропу
2 зубчики часнику
2 ст. л соняшникової олії
сіль
перець за смаком.
Приготування:
Яу глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо молоко і трохи збиваємо вінчиком.
Додаємо борошно і знову перемішуємо.
На дрібній тертці натираємо сиру картоплю, дрібно нарізаємо кріп і додаємо в миску. Туди ж видавлений часник, трохи соняшникової олії, перець і сіль за смаком.
Вимішуємо інгредієнти і розігріваємо на середньому вогні сковороду, додаємо олію.
Смажимо як звичайні млинці, можна додавати будь-яку начинку.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...