Такі млинці можна подавати з будь-якою начинкою. Інгредієнти:
300 мл молока
3 яйця
120 г борошна
300 г сирої картоплі
пів пучки кропу
2 зубчики часнику
2 ст. л соняшникової олії
сіль
перець за смаком.
Приготування:
Яу глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо молоко і трохи збиваємо вінчиком.
Додаємо борошно і знову перемішуємо.
На дрібній тертці натираємо сиру картоплю, дрібно нарізаємо кріп і додаємо в миску. Туди ж видавлений часник, трохи соняшникової олії, перець і сіль за смаком.
Вимішуємо інгредієнти і розігріваємо на середньому вогні сковороду, додаємо олію.
Смажимо як звичайні млинці, можна додавати будь-яку начинку.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...