Такі млинці можна подавати з будь-якою начинкою. Інгредієнти:
300 мл молока
3 яйця
120 г борошна
300 г сирої картоплі
пів пучки кропу
2 зубчики часнику
2 ст. л соняшникової олії
сіль
перець за смаком.
Приготування:
Яу глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо молоко і трохи збиваємо вінчиком.
Додаємо борошно і знову перемішуємо.
На дрібній тертці натираємо сиру картоплю, дрібно нарізаємо кріп і додаємо в миску. Туди ж видавлений часник, трохи соняшникової олії, перець і сіль за смаком.
Вимішуємо інгредієнти і розігріваємо на середньому вогні сковороду, додаємо олію.
Смажимо як звичайні млинці, можна додавати будь-яку начинку.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...