Кулінарна подорож з Юлією Висоцькою починається! Італія, Тоскана: Юля зізнається, що максимальне задоволення від життя отримує саме там. Для тих, хто любить їсти, вино, хліб, оливкова олія, - тут зібрано все краще відразу. Так просто і так смачно, як в Тоскані, готувати не вміють ніде. Всіх глядачів свого нового проекту Юлія Висоцька запрошує у подорож по Тоскані разом з нею.Гостей, які житимуть у Юлі і подорожувати разом з нею по улюбленому регіону Італії, вона зустріне італійськими легкими закусками - цибулевим пирогом і «чорними сухариками».
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...