Цікава ідея як зробити звичайне картопляне пюре новорічним! Інгредієнти:
картопля (розсипчастий сорт) - 5-6 шт
ікра палтуса та лосося - 2 ч. ложки
вершкове масло - 40 г
молоко або вершки - 100 мл
сіль за смаком
зелень і лосось для прикраси
Спосіб приготування:
1. Картоплю очистіть і відваріть в підсоленій воді до готовності. 2. Зробіть з картоплі пюре, додавши вершкове масло і розігріті вершки або молоко. 3. Додайте ікру і перемішайте. 4. Подавайте порційно, прикрасивши зеленню петрушки і трояндочкою з лосося.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...