Пухнастий, ніжний, смачний і дивовижний салат «Мімоза» з рисом справді прикрасить ваш святковий стіл. Відваріть стейк горбуші або використовуйте консервовану червону рибу. Інгредієнти:
Горбуша, свіжа 250 г
Рис довгий 1/3 склянки
Яйця курячі 4 шт.
Масло вершкове 73% 100 г
Морква 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Майонез 72% за смаком
Сіль за смаком.
Для вимочування цибулі:
Вода 1/2 склянки Цукор 1 ч. л. Оцет 9% 1 ч. л.
Вершкове масло покладіть в морозилку.
Відваріть яйця круто та моркву.
Свіжу рибу відваріть у підсоленій воді з додаванням лаврового листка та перцю горошком.
Відваріть розсипчастий рис.
Очистіть цибулю, подрібніть та вимочіть у суміші води, цукру та оцту протягом 15 хвилин. Після вимочування відкиньте цибулю на друшляк.
Готові рис, моркву та яйця остудіть. З готової риби витягніть кістки, зніміть шкірку і розімніть філе виделкою. Моркву натріть на салатній тертці. В окремі ємності натріть яєчні білки та жовтки.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...