мастіка з жувального зефіру або марципанова маса, харчовий барвник блакитний
Спосіб приготування:
Борошно змішати з розпушувачем і меленими горіхами. Розм’якшене вершкове масло збити міксером, поступово додаючи цукор, сіль і ванільний цукор.
Жовтки відокремити від білків і додати по одному до масла, продовжуючи збивати до утворення однорідної світло-жовтої маси. Поступово додати борошно. Охолоджені білки збити в піну, додати до тіста, розмішати.
Форму для мафінів промазати маслом і присипати борошном. Наповнити формочки на половину тістом. Випікати в розігрітій духовці протягом 20 хв. Готові кекси остудити. До марципанової маси чи мастіки з зефіру додати харчовий барвник. Розкачати, вирізати “кригу”, прикрасити кожен кекс.
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...