Цікаве тематичне печиво до зимових свят! Інгредієнти:
борошно: 1 склянка
цукрова пудра: 1/4 склянки
вершкове масло: 100 г
яєчний жовток: 1 шт.
сіль: щіпка
сода: на кінчику ножа
цедра апельсинова: ½ ч. ложки
драже, шоколадні печива-баранки, розтоплений шоколад для оздоблення
Спосіб приготування:
1. У мисці збовтати яєчний жовток, додати просіяне борошно, соду, сіль, цукрову пудру, цедру, все перемішати. 2. Натерти на тертці вершкове масло, отриману крихту додати до борошняної суміші і розмішати. Замісити тісто. 3. Розкачати корж, вирізати склянкою кола, сформувати мордочки оленів. Викласти печиво на деко, випікати 15-20 хв. в розігрітій до 200°С духовці. 4. Напівготове печиво прикрасити драже – зробити з нього ніс та очі. 5. Печиво-баранки обмакнути в розтоплений на водяній бані шоколад, приклеїти до “мордочок оленів”.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...