1. Всі овочі треба зварити напередодні й добре охолодити. 2. Філе оселедця нарізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно порізати й змішати з оселедцем. Зварені овочі й яйця почистити й натерти на дрібній тертці. 3. Натертий буряк відтиснути й викласти шаром на харчову плівку, посолити. Зверху покласти шар моркви (він має бути вужчим за шар буряку), посолити, змастити майонезом. 4. Поверх моркви викласти шар картоплі (ще вужчий), посолити, змастити майонезом. 5.Наступний шар – яйця, теж вкриті майонезом. Насамкінець викласти смужкою оселедець з цибулею. 5. Загорнути все в рулет, притиснути краї. Рулет у плівці покласти до холодильника на декілька годин, щоб він настоявся. 6. Потім перекласти на полумисок і зняти плівку. Прикрасити за бажанням: наприклад, зеленню петрушки та майонезними візерунками.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...