Ще один цікавий та гарненький салат до святкового столу! Інгредієнти:
картопля (відварна) - 3-4 шт
морква (відварна) - 2 шт
яйця (відварні) - 2-3 шт.
броколі - 400-500 г
сир - 100 г
Для соусу:
шинка (або варене м'ясо) - 200-250 г
мариновані огірки - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
майонез - 150-200 г.
Для оздоблення:
зелень кропу і петрушки, червоний болгарський перець, гранатові зерна
Спосіб приготування:
Броколі розділіть на суцвіття і відваріть 5 хвилин до м’якості. Картоплю і моркву очистіть і натріть на крупній тертці. Яйця дрібно поріжте, трохи білка залиште для оздоблення.
Шинку (або м’ясо) поріжте соломкою, огірки і цибулю – подрібніть. Заправте майонезом, додайте сіль і перець. Викладіть салат на тарілку шарами (залиште отвір для свічок, скориставшись чарками), змащуючи соусом всі шари, крім останнього.
Викладіть зелень у вигляді ялинових гілочок. Сир наріжте тонкими пластинками (4 шт.) і скрутіть в трубочки. Кожну пластинку злегка змастіть майонезом і присипте зверху тертим на дрібній терці білком. Полум’я свічки зробіть зі шматочків болгарського перцю. Гранатовими зернами викладіть ялинкові буси.
Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких. Проста намазка на грінки полюбиться багатьом...
Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...
Заварні кільця з сирним кремом – чудовий десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Такі тістечка виходять дуже ніжними, повітряними, з приємним с...
За порадою кулінарів із багаторічним стажем, м’ясо після відбивання потрібно залити одним спеціальним складом і залишити його в такому вигляді на всю ...
Кожен хоч раз зіштовхувався із ситуацією, коли їсти хочеться, але часу на приготування ну просто немає. Ця страва прийдеться до смаку кожному, а з її ...