1. Горіхи обсмажила на сухій сковороді, остудила і подрібнила. Змішала з корицею, мускатним горіхом, імбиром і кардамоном.
2. Розтопила вершкове масло і розтерла з цукром. По одному вбила цілі яйця, а потім жовтки. Перемішала. Додала суміш з горіхів і прянощів. Просіяла борошно. Замісила м’яке тісто, сформувала з нього кулю, помістила в пакет і поставила в холодильник на 1 годину.
3. Охолоджене тісто розкатала в пласт товщиною приблизно 3 мм. Формочкою вирізала зірочки. У половини з них зробила в середині невеликий круглий отвір.
4. Розклала на деко, покрите папером для випічки. Випікала в духовці, розігрітій до 180 °С приблизно 10 хвилин. Остудила.
5. Зірочки з дірочкою посипала цукровою пудрою через ситечко. На середину цілих зірочок виклала джем. Зверху поклала зірочки без серединки, злегка притиснула.
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...