1. Горіхи обсмажила на сухій сковороді, остудила і подрібнила. Змішала з корицею, мускатним горіхом, імбиром і кардамоном.
2. Розтопила вершкове масло і розтерла з цукром. По одному вбила цілі яйця, а потім жовтки. Перемішала. Додала суміш з горіхів і прянощів. Просіяла борошно. Замісила м’яке тісто, сформувала з нього кулю, помістила в пакет і поставила в холодильник на 1 годину.
3. Охолоджене тісто розкатала в пласт товщиною приблизно 3 мм. Формочкою вирізала зірочки. У половини з них зробила в середині невеликий круглий отвір.
4. Розклала на деко, покрите папером для випічки. Випікала в духовці, розігрітій до 180 °С приблизно 10 хвилин. Остудила.
5. Зірочки з дірочкою посипала цукровою пудрою через ситечко. На середину цілих зірочок виклала джем. Зверху поклала зірочки без серединки, злегка притиснула.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...