Тушки курчати наріж на шматки і тушкуй у глибокій сковороді в невеликій кількості води. Потім додай нашатковану цибулю, товчений часник, масло, сіль і обсмаж (вода повинна википіти). Потім влий 100 мл вина і продовжуй тушкувати. За 5-7 хвилин до зняття з вогню додай решту вина, томатну пасту та дрібно нарізану м'яту.
3. Балик запечений
Закутай м'ясо у фольгу та запікай у духовці 1-1,5 години при температурі 190 градусів. За 15 хвилин до кінця приготування фольгу злегка відкрий, щоб балик запікся і зверху.
Перед подачею на стіл поріж балик невеликими шматками, прикрасься свіжою зеленню й овочами.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...