Інколи хочеться зробити все за канонами і сімейними традиціями, інколи хочеться порушити правила і приготувати щось не так, як зазвичай. Якщо у вас настрій експериментувати — не проґавте цей рецепт куті з рисом і вишнею. Інгредієнти:
Рис 400 г
Родзинки 150 г
Мак 200 г
Мед 100 г
Волоські горіхи 100 г
Варення вишневе 100 г
Сіль 1/8 ч. л.
Мак залийте кип’ятком на 10 хвилин. Родзинки залийте гарячою водою на 15 хвилин.
Рис добре помийте, залийте 1 л води, підсоліть і варіть після закипання 20 хвилин. Потім промийте його холодною водою і відкиньте на сито.
Родзинки обсушіть паперовим рушником. З маку злийте воду і перетріть його в блендері або у ступці.
Рис викладіть у глибоку миску, додайте перетертий мак, родзинки, подрібнені горіхи, мед, вишневе варення без кісточок і добре перемішайте.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...