Кутя з перловки виходить ніжною і смачною. Її можна готувати не тільки на вогні, але й запарювати у термосі. Це дуже зручно, враховуючи нелегку ситуацію з електрикою. Інгредієнти:
Крупа перлова 150 г
Цукор 1 ч. л.
Вода 450 мл
Мед 3 ст. л.
Родзинки 100 г
Волоські горіхи 50 г
Мак 3 ст. л.
Промийте крупу і покладіть її в термос.
Залийте перловку окропом, не доходячи до шийки на 3-4 см. Закрийте термос і залиште так на 3-4 години.
Залийте мак і родзинки окропом. Залиште на 30-50 хвилин. Потім злийте воду з маку, перемішайте його із цукром і перетріть у тупці чи пропустіть через м’ясорубку.
Горіхи подрібніть. Злийте воду з родзинок. У мед додайте трохи гарячої води і перемішайте.
Тепер з перловки злийте воду і перекладіть крупу у миску. Додайте мед, мак, родзинки і горіхи.
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...