Кутя з перловки виходить ніжною і смачною. Її можна готувати не тільки на вогні, але й запарювати у термосі. Це дуже зручно, враховуючи нелегку ситуацію з електрикою. Інгредієнти:
Крупа перлова 150 г
Цукор 1 ч. л.
Вода 450 мл
Мед 3 ст. л.
Родзинки 100 г
Волоські горіхи 50 г
Мак 3 ст. л.
Промийте крупу і покладіть її в термос.
Залийте перловку окропом, не доходячи до шийки на 3-4 см. Закрийте термос і залиште так на 3-4 години.
Залийте мак і родзинки окропом. Залиште на 30-50 хвилин. Потім злийте воду з маку, перемішайте його із цукром і перетріть у тупці чи пропустіть через м’ясорубку.
Горіхи подрібніть. Злийте воду з родзинок. У мед додайте трохи гарячої води і перемішайте.
Тепер з перловки злийте воду і перекладіть крупу у миску. Додайте мед, мак, родзинки і горіхи.
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...