12 страв Святвечора - давно усталена традиція. Вважається, що страви символізують 12 апостолів, яких Ісус Христос зібрав на таємній вечері.
12 традиційних страв на Святвечір:
Кутя Узвар Хліб, пиріжки та пампушки Голубці Вареники з картоплею, Вареники з капустою, Риба, Борщ, Квасоля або горох, Гриби, Салат з буряком, Домашні соління.
Різдвяний стіл 2020 у католиків До речі, в сусідній католицькій Польщі, як усім відомо, Різдво відзначають в ніч з 24 на 25 грудня. Тут теж готують 12 страв за кількістю апостолів. Правда, список трохи інший.
А ще кожен продукт виконує свою роль. Наприклад, хліб символізує добробут, пшениця - цілющу силу, а риба - християнство.
Капуста ж означала силу, яка охороняла від хвороб. Вважалося, що якщо в Святвечір на столі стоїть мед, то на допомогу будуть приходити сили природи, а яблука і горіхи охороняли членів сім'ї від хвороб.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...