Кутя — головна страва різдвяного столу. Але що як ви досі не наважувалися її готувати або ж ваш досвід був невдалим? Ми знаємо, як просто приготувати кутю, щоб крупа була ідеально звареною. Треба лишень увімкнути мультиварку! Інгредієнти:
Суміш сухофруктів 200 г
Родзинки 50 г
Цукор 75 г
Курага 100 г
Чорнослив без кісточки 100 г
Мед 50 г
Мак 20 г
Волоські горіхи 70 г
Вода 750 г
Крупа перлова 200 г
Сіль 1/2 ч. л.
Добре промийте перлову крупу, всипте в чашу мультиварки. Додайте сіль та воду, поставте в режим «каша» або «рис» та готуйте протягом 40-50 хвилин.
За 10 хвилин до кінця приготування додайте дрібно нарізану курагу, чорнослив, родзинки, мед, запарений мак та подрібнені волоські горіхи. Перемішайте.
Приготуйте узвар. У киплячу воду додайте цукор та добре промиті сухофрукти. Варіть 20 хвилин з моменту закипання води.
Готову кутю перекладіть в посудину, додайте охолоджений та проціджений узвар, регулюючи консистенцію до свого смаку.
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...