Азійський салат з огірком — смачний і швидкий, заправлений пікантною заправкою. Це оригінальний спосіб подачі класичного овочевого салату. Для його приготування необхідно кілька інгредієнтів, які легко знайти у супермаркеті або на ринку: огірки, болгарський перець, морква, селера, оливкова олія, яблучний оцет, імбир тощо. Інгредієнти:
Огірок 2 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Морква 2 шт.
Селера, стебло 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Кінза і петрушка за смаком
Кунжут 10 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Для заправки візьміть:
Оливкова олія 20 мл Оцет яблучний 20 мл Олія соняшникова 20 мл Мед рідкий 10 г Імбир тертий 10 г Гірчиця 10 г Сіль за смаком.
Приготування:
Овочі й зелень помийте та обсушіть. Огірки наріжте тонкою соломкою і викладіть у миску. Зелень подрібніть, з лимона витисніть сік і додайте до огірків. Посипте сіллю, перцем, перемішайте і залиште маринуватися на 15 хвилин.
Моркву очистьте і наріжте соломкою. У болгарського перцю видаліть серцевину, м’якоть наріжте тонкими смужками. Селеру поріжте невеликими шматочками. Додайте підготовлені інгредієнти в миску до огірків.
Для заправки з’єднайте всі інгредієнти, посоліть і розмішайте. Полийте заправкою салат і перемішайте. Зверху посипте кунжутом.
Штолен — це традиційний німецький різдвяний хліб з насиченим ароматом і багатим смаком. Його випікають із дріжджового тіста, додаючи сухофрукти, горіх...
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...