Азійський салат з огірком
Азійський салат з огірком — смачний і швидкий, заправлений пікантною заправкою. Це оригінальний спосіб подачі класичного овочевого салату. Для його приготування необхідно кілька інгредієнтів, які легко знайти у супермаркеті або на ринку: огірки, болгарський перець, морква, селера, оливкова олія, яблучний оцет, імбир тощо.
Інгредієнти:
Для заправки візьміть:
Оливкова олія 20 мл
Оцет яблучний 20 мл
Олія соняшникова 20 мл
Мед рідкий 10 г
Імбир тертий 10 г
Гірчиця 10 г
Сіль за смаком.
Приготування:
Овочі й зелень помийте та обсушіть. Огірки наріжте тонкою соломкою і викладіть у миску. Зелень подрібніть, з лимона витисніть сік і додайте до огірків. Посипте сіллю, перцем, перемішайте і залиште маринуватися на 15 хвилин.
Моркву очистьте і наріжте соломкою. У болгарського перцю видаліть серцевину, м’якоть наріжте тонкими смужками. Селеру поріжте невеликими шматочками. Додайте підготовлені інгредієнти в миску до огірків.
Для заправки з’єднайте всі інгредієнти, посоліть і розмішайте. Полийте заправкою салат і перемішайте. Зверху посипте кунжутом.
Дивіться інші страви та рецепти
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.