Салат з курячої печінки і моркви по-корейськи — смачний рецепт
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або злегка обсмаженим болгарським перцем.
Інгредієнти:
На бажання і для прикрашання:
Яйця курячі 2 шт.
Кріп, гілочка 3 шт.
Петрушка, гілочка 3 шт.
Приготування:
У печінки зріж плівку, жир, жовч, якщо є. Добре помий і поклади в каструлю.
Залий водою, посоли і вари 10 хв.
Увага: довше варити печінку не можна, інакше вона гірчитиме!
Яйця, якщо використовуєш, звари круто: 7-9 хв після закипання.
Порада: підсоли воду, щоб яйця не тріснули.
Зварену печінку поклади в друшляк.
Яйця остуди під проточною водою, потім почисть.
Поки варяться печінка і яйця, почисть цибулю, наріж півкільцями.
На сковороді розігрій трохи олії, обсмаж цибулю до м’якості.
Солоні огірки наріж, відтисни рідину.
Болгарський перець наріж тонкою соломкою.
Моркву по-корейськи наріж на менші шматочки.
Усі овочі поклади в салатник, перемішай.
Яйця наріж кубиками або соломкою, додай у салатник перемішай.
Курячу печінку наріж шматочками, поклади в салатник. Заправ салат майонезом і обережно перемішай.
Доведи до смаку сіллю і меленим перцем.
На бажання прикрась зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.