Куряче філе наріж кубиками. Подрібни часник. З лимона вичави сік.
У розігрітій оливковій олії обсмаж курку з усіх боків приблизно 3 хвилини. Додай часник і коріандр і обсмаж іще 2 хвилини. Потім зменши вогонь, додай лимонний сік, гірчицю, посоли, поперчи і тушкуй м'ясо під кришкою до готовності.
Шпинат промий, обсуши і крупно порви руками. Апельсин очисти від шкірки і плівок і поріж невеликими кубиками.
З'єднай шпинат, апельсин, тепле м'ясо разом із соусом і акуратно перемішай. Зверху посип сиром фета і подавай.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...